Izv prof. dr. sc. Saša Jakšić je izvanredni profesor na Katedri za statistiku Ekonomskog fakulteta Sveučilišta u Zagrebu. Predaje više kolegija na integriranom sveučilišnom studiju, uključujući Metode primijenjene matematičke i statističke analize, Statistika, Poslovna statistika, Osnove mikroekonometrijske analize, Analiza vremenskih nizova i prognoziranje, te Methods of Applied Mathematical and Statistical Analysis na Master Degree in Economics (MDIE). Na Doktorskom studiju Upravljanje digitalnim inovacijama izvodi nastavu iz kolegija Statističke metode za znanstvena istraživanja.
Uz nastavnu aktivnost kandidat je samostalno i u koautorstvu objavio 30 radova u međunarodnim i domaćim časopisima te u zbornicima s međunarodnih znanstvenih konferencija, od čega je 14 radova indeksirano u bazi Web of Science (WoS) i 15 radova u bazi Scopus. Izv prof. dr. sc. Saša Jakšić 2012. godine dobio je nagradu "Dr. Mijo Mirković" za koautorstvo sveučilišnog udžbenika „Poslovna statistika“. 2021. godine dobio je nagradu Ljubomir Martić za koautorstvo sveučilišnog udžbenika „Metode primijenjene matematičke i statističke analize“.
Od 2015. do 2017. godine suradnik je na istraživačkom projektu Hrvatske Zaklade za znanost ''Razumijevanje, praćenje i analiziranje transparentnosti proračuna lokalnih jedinica: Primjer Hrvatske i Slovenije - Indeks otvorenosti lokalnih proračuna'' (šifra projekta 3008, voditelj projekta: prof. dr. sc. Katarina Ott - Institut za javne financije), a od 2015. do 2018. godine na uspostavnom istraživačkom projektu Hrvatske Zaklade za znanost ''Primjena mikrosimulacijskih modela u analizi poreza i socijalnih naknada u Hrvatskoj'' (šifra projekta 4096, voditelj projekta: dr. sc. Ivica Urban - Institut za javne financije).
Član je Hrvatskog društva za operacijska istraživanja (HDOI) i Hrvatskog statističkog društva (HSD).